"O Mundo é como um livro e quem não viaja,
Lê apenas a primeira página."
 

Domingo no Algarve é sinónimo de praia e como tal seguimos o protocolo. Como se tratasse de uma edição especial de um documentário fotográfico, registei o nosso percurso até à praia. À frente, seguia o "rebanho" comandado pelo nosso cão pastoreiro, na traseira, os meus pais e o meu namorado. Por entre o orvalho, caminhos secos, pinheiros e palmeiras registei a família no seu percurso até à praia. Hoje, seria uma edição especial, pois fecharíamos uma manhã inteira na praia. Um

O sábado começou com mergulhos revigorantes no mar. Quase sem combinar, o destino quis que nos encontrássemos todos ao mesmo tempo. Às 11h, quando a família se reuniu, o tão esperado reencontro celebrou-se entre queijos holandeses, tostas crocantes, uvas frescas e um requintado molho de figo com vinho do Porto. Reunião Familiar Nesse dia, as saudades embarcaram para longe e os rostos navegavam perto, o prato principal foi uma das estrela do dia. Muitos aguardavam com expecta

Se quinta feira foi um dia de aventura, sexta-feira foi dia de um festival de sabores. O que melhor descreve este dia foi a degustação da diversidade culinária algarvia. Abrimos o dia com um mergulho no mar e seguimos em direcção ao local onde toda a magia acontece. Visitamos o mercado centenário de Loulé, com estilo néo-arabe. O Mercado Municipal de Loulé foi inaugurado em 27 de junho de 1908, o que significa que, até meados de 2026, tem mais de 117 anos de existência no seu

Quinta feira amanheceu e a ordem do dia é aventura. O corpo pedia energia e como tal, hoje foi dia de comer algo que me lembra casa, as famosas e deliciosas fatias douradas. Para quem não sabe, as fatias douradas, ou rabanadas, são um doce tradicional português de Natal mas que eu gosto de comer o ano inteiro, feito com fatias de pão duro embebidas em leite quente aromatizado com canela e casca de limão, passadas por ovo batido e fritas em óleo até dourarem . São servidas com

Pequeno-almoço, Algarve Quarta-feira amanheceu colorida, mais una vez o sol brilhava no céu, a nossa mesa exterior completava as cores, com o verde, amarelo, vermelho. Melancia, kiwis, mirtilos, mangas faziam parte da ementa, assim como croissants , iogurte e manteiga de amendoim e café para os amantes. O dia começou cedo por entre pinheiros e dunas até chegar à praia deserta. Hoje seríamos cinco em vez de três a mergulhar no mar e a atitar bolas ao nosso patudo que se mostro

Terça-feira amanheceu pouco antes das 7h, da pequena janela em madeira via-se o céu pintado de laranja. O dia sorriu e o sol brilhou por entre as vigas de madeira do pátio onde tomámos o nosso primeiro pequeno-almoço no Algarve. Amante de croissant brioche, para matar as saudades, não comi um, mas dois. Esta variedade só encontro em Portugal e fiz questão de comer ao pequeno-almoço durante as férias. Amanhecer, Algarve O corpo estava abastecido mas a fome de um pescador que